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pc蛋蛋一键刷蛋器|如果一瓶老酒,还得靠发霉来证明,这无疑是整个行业在退步!

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来源:凤凰网酒业

“或许会得罪很多人,但我还是想告诉朋友们,打着洞藏旗号,亮着发霉酒瓶,号称十年洞藏,却卖100来块一瓶的伪老酒,正在这个市场欺骗着大家!而自作聪明的做酒人,你是在害自己的前途和信誉!&rd

“或许会得罪很多人,但我还是想告诉朋友们,打着洞藏旗号,亮着发霉酒瓶,号称十年洞藏,却卖100来块一瓶的伪老酒,正在这个市场欺骗着大家!而自作聪明的做酒人,你是在害自己的前途和信誉!”

白酒新工艺让中国酒越来越深的迷失!60年开始一批又一批白酒企业开始抛弃粮食选择食用酒精做酒,与此同时酒精肝、脂肪肝等疾病也开始在饮酒人群中大量出现。

随着国民生活水平的提高以老酒为核心的第二代白酒“新工艺”也随之诞生,发明创造力极强的生产者们放弃了以长年自然窖藏得到老酒的方法,转而以酱油、面粉、豆浆等原材料获得“老酒”的越来越多,与此同时其价格也摇身上涨……

接下来,小编给大家介绍下第二代白酒“新工艺”!看看发霉老酒究竟是怎么做成的。

▲第一步,准备材料。分别准备好面粉、酱油、豆浆、皮纸、酒瓶(或酒坛)。(图片为网友提供)

▲第二步,制作混合物。把面粉、酱油、豆浆混合、搅拌,制作成糊状。(图片为网友提供)

▲第三步,裹纸抹浆。用皮纸把酒瓶(或酒坛)包裹完好,在外层涂抹之前制作好的混合物。(图片为网友提供)

▲第四步,储藏。将涂满混合物的酒瓶(或酒坛)放置在阴暗潮湿的地方,并时刻保持潮湿,放置一周左右,一瓶发霉老酒就制作成功了。(图片为网友提供)

▲ 正如网友所言,如果一瓶老酒,需要靠发霉来证明,那只能说是整个行业在退步。(图片为网友提供) 

来源:黔坛荟


[责任编辑:孙红娟]

标签:白酒 老酒

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